V košarici nimate nobenega artikla

Brezplačna dostava od 50 € 

Poiskati v katalogu O&CO.

Reine Sammut

Reine Sammut

PRIZNANI KUHARSKI MOJSTRI

Nazaj
Reine Sammut

Reine Sammut

La Fenière, Lourmarin – ena Michelinova zvezdica

Reine Samut, rojena na severovzhodu Francije (Vosges), se je leta 1975, ob prihodu v Provanso v Lourmarin, poročila z Guyem in s tem tudi z njegovo mamo Claudette, nadarjeno kuharico. Ta jo je popolnoma očarala s svojo ljubeznijo do lokalne kuhinje, tako je mlada Reine opustila študij medicine in se odločila za kuhanje.

V kuhinji restavracije La Fenière (Senik), je v nekaj letih postala ena izmed najboljših ženskih chefov, ki jih navdihuje sredozemska kuhinja. »Michelinova zvezdica Reine Sammut iz vasice Lourmarin sveti na vse pobočje Luberon, kjer so doma oljke, timijan, sivka in trte,« so zapisali v reviji Le Point.